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106-18-3

月桂酸丁酯

中文名称: 月桂酸丁酯
英文名称: butyl laurate
CAS: 106-18-3 分子式: C16H32O2 分子量: 256 EINECS号: 203-370-3
中文同义词 月桂酸丁酯 英文同义词
butyl laurate

基本性质

FEMA
折射率
n20/D 1.435(lit.)
形态
Liquid
颜色
Colorless to Almost colorless
比重
0.86
气味 (Odor)
at 100.00 %. waxy soapy fruity peanut
水溶解性
Soluble in water, 0.06006 mg/L @ 25°C.
JECFA Number
181
BRN
1776360
EPA化学物质信息

安全信息

TSCA
Yes
海关编码
2915.90.5050

CHS信息

生产方法及用途

化学性质
无色至淡黄色液体。呈水果香和花生香气。沸点154℃(600Pa)。熔点-7℃。溶于大多数有机溶剂,不溶于水。
天然品存在于新鲜苹果、麦芽威士忌、鹅莓等中。
生产方法
由月桂酸与正丁醇在H2SO4存在下(或用气态HCl作为催化剂)酯化而成。
用途
用作油性添加原料、化纤油剂原料等
用途
食品用香料。
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