CAS: 106-18-3 | 分子式: C16H32O2 | 分子量: 256 | EINECS号: 203-370-3 |
FEMA
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折射率
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n
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形态
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Liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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比重
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0.86
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. waxy soapy fruity peanut
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水溶解性
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Soluble in water, 0.06006 mg/L @ 25°C.
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JECFA Number
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181
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BRN
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1776360
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EPA化学物质信息
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TSCA
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Yes
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海关编码
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2915.90.5050
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化学性质 |
无色至淡黄色液体。呈水果香和花生香气。沸点154℃(600Pa)。熔点-7℃。溶于大多数有机溶剂,不溶于水。
天然品存在于新鲜苹果、麦芽威士忌、鹅莓等中。 |
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生产方法 |
由月桂酸与正丁醇在H2SO4存在下(或用气态HCl作为催化剂)酯化而成。
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用途 |
用作油性添加原料、化纤油剂原料等
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用途 |
食品用香料。
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