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二烯丙基三硫醚
二烯丙基三硫醚
中文名称：
二烯丙基三硫醚
英文名称：
Diallyl trisulfide
| CAS： 2050-87-5 | 分子式： C6H10S3 | 分子量： 178 | EINECS号： 218-107-8 |
Diallyl trisulfide
基本性质
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FEMA
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|---|---|
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折射率
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nD20 1.5896
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LogP
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4.59
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溶解度
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Soluble in acetone, Ethanol(~3 mg/ml), DMSO (~5 mg/ml), and DMF (~10 mg/ml).
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形态
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oil
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气味 (Odor)
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at 0.10 % in propylene glycol. garlic green onion metallic
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水溶解性
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insoluble in water.
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JECFA Number
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587
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NIST化学物质信息
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安全信息
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危险品运输编号
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2810
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|---|---|
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海关编码
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29309090
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
黄色液体。具有令人厌恶的气味。沸点112～120℃(2133Pa)，或95～97℃(667Pa)或70℃(133Pa)。不溶于水和乙醇，混溶于乙醚。
天然品存在于洋葱、大蒜等中。 |
|---|---|
| 用途 |
GB 2760一2002规定为允许使用的食品用香料。
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| 类别 |
可燃液体
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| 毒性分级 |
高毒
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| 急性毒性 |
口服-小鼠 LD50: 100 毫克/公斤
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| 可燃性危险特性 |
可燃; 火场分解有毒硫氧化物烟雾
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| 储运特性 |
库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂分开存放
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| 灭火剂 |
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
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