L-GLUTAMIC ACID, N-(1-DEOXY-D-FRUCTOS-1-YL)-

中文名称： L-GLUTAMIC ACID, N-(1-DEOXY-D-FRUCTOS-1-YL)-

英文名称： L-GLUTAMIC ACID, N-(1-DEOXY-D-FRUCTOS-1-YL)

CAS： 31105-01-8

分子式： C₁₁H₁₉NO₉

分子量： 309

EINECS号：

中文同义词英文同义词

L-GLUTAMIC ACID, N-(1-DEOXY-D-FRUCTOS-1-YL)

基本性质

沸点	751.5±60.0 °C(Predicted)
密度	1.571±0.06 g/cm3(Predicted)
溶解度	Water (Slightly)
形态	Solid
酸度系数(pKa)	1.97±0.10(Predicted)
颜色	Off-White to Very Dark Beige
EPA化学物质信息	L-Glutamic acid, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)- (31105-01-8)