CAS: 31502-14-4 | 分子式: C9H18O | 分子量: 142 | EINECS号: 250-662-1 |
FEMA
|
|
---|---|
折射率
|
n
|
闪点
|
215 °F
|
LogP
|
3.35
|
形态
|
clear liquid
|
酸度系数(pKa)
|
14.49±0.10(Predicted)
|
颜色
|
Colorless to Almost colorless
|
气味 (Odor)
|
at 100.00 %. waxy green violet melon
|
JECFA Number
|
1365
|
NIST化学物质信息
|
|
EPA化学物质信息
|
WGK Germany
|
3
|
---|---|
危险性描述
|
|
海关编码
|
2905.29.9000
|
危险性符号(GHS)
|
|
---|---|
警示词
|
Warning
|
防范说明
|
化学性质 |
白色液体。具有脂肪和紫罗兰香气。不溶于水。
|
---|---|
生产方法 |
由1-溴2-壬烯和醋酐在醋酸溶液中制成相应的乙酸酯,然后再水解而得。
|
用途 |
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
|