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毛蕊花糖
毛蕊花糖
中文名称：
毛蕊花糖
英文名称：
VERBASCOSE
| CAS： 546-62-3 | 分子式： | 分子量： | EINECS号： |
VERBASCOSE
基本性质
|
熔点
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219-220°; mp 253°
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|---|---|
|
比旋光度
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D20 +170° (water); D25 +146° (c = 2.1 in water)
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沸点
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1185.0±65.0 °C(Predicted)
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密度
|
1.86±0.1 g/cm3(Predicted)
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|
溶解度
|
Methanol (Slightly), Water (Slightly)
|
|
酸度系数(pKa)
|
12.81±0.70(Predicted)
|
安全信息
|
WGK Germany
|
3
|
|---|
CHS信息
生产方法及用途
| 用途 |
天然糖类,不可被消化
|
|---|
