CAS: 7779-75-1 | 分子式: C8H14O3 | 分子量: 158 | EINECS号: 231-937-5 |
FEMA
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折射率
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n
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形态
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liquid
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酸度系数(pKa)
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10?+-.0.46(Predicted)
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颜色
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clear
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet wine brandy fruity
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JECFA Number
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597
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BRN
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1761405
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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海关编码
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2918.30.9000
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化学性质 |
无色液体。呈甜的白兰地、水果香和水果味。沸点196℃或84.5℃(1466Pa)。不溶于水,溶于乙醇和油脂。
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生产方法 |
由乙酸异丁酯在异丁酸钠存在下加热而得。
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用途 |
用于有机合成
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用途 |
食品用香料。
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