山梨酸钾

产品名称

中文名称：山梨酸钾

英文名称：Potassium sorbate

产品性质

中文名称：山梨酸钾

英文名称：Potassium sorbate

CAS No.：24634-61-5

分子式：C₆H₇KO₂

分子量：150.22

性状：白色晶体或粉末

密度：1,361 g/cm3

熔点：270°C

沸点：233°C at 760 mmHg

闪点：139.9°C

溶解性：DMSO:10 mM

水溶性：58.2 g/100 mL (20 oC)

保存条件：RT

InChIKey：CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M

InChI：InChI=1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;

Pubchem ID：23676745

危害声明：H315; H319; H335

警示性声明：P261; P305 + P351 + P338

危险类别码：R36/37/38

产品包装