吡喃葡糖基蔗糖

产品名称

中文名称：吡喃葡糖基蔗糖

英文名称：Erlose

产品性质

中文名称：吡喃葡糖基蔗糖

英文名称：Erlose

CAS No.：13101-54-7

分子式：C₁₈H₃₂O₁₆

分子量：504.44

密度：1.81±0.1 g/cm3(Predicted)

熔点：105°C

沸点：889.2±65.0°C(Predicted)

闪点：491.6°C

保存条件：RT

InChIKey：FVVCFHXLWDDRHG-KKNDGLDKSA-N

InChI：InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5-8(23)10(25)12(27)16(30-5)32-14-7(3-21)31-17(13(28)11(14)26)34-18(4-22)15(29)9(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12-,13-,14-,15+,16-,17-,18+/m1/s1

Pubchem ID：193471

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