苋菜红

产品名称

中文名称：苋菜红

英文名称：Amaranth

产品性质

中文名称：苋菜红

英文名称：Amaranth

CAS No.：915-67-3

分子式：C₂₀H₁₁N₂Na₃O₁₀S₃

分子量：604.47

性状：暗红色至紫色粉末

密度：1.5

熔点：>300°C

闪点：44°C

溶解性：DMSO:10 mM

水溶性：50 g/L (20 oC)

保存条件：RT

InChIKey：WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K

InChI：InChI=1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-20-18(35(30,31)32)10-11-9-12(33(24,25)26)5-6-13(11)19(20)22-21-16-7-8-17(34(27,28)29)15-4-2-1-3-14(15)16;;;/h1-10,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;/q;3*+1/p-3

Pubchem ID：13506

危险类别码：R36/37/38

产品包装