产品名称

英文名称：Potassium sorbate

同义词

POTASSIUM SORBATE、24634-61-5、Sorbistat potassium、590-00-1、Sorbistat-K、Potassium (E,E)-sorbate、Sorbic acid potassium salt、potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate、Potassium 2,4-hexadienoate、Sorbic acid, potassium salt、BB Powder、Sorbistat-potassium、FEMA No. 2921、2,4-己二烯酸钾

产品性质

CAS编号：24634-61-5

分子式：C6H7KO2

分子量：150.22

Beilstein号：5357554

EC号：246-376-1

MDL号：MFCD00016546

PubChem编号：23676745

别名：2,4-己二烯酸钾

英文别名：POTASSIUM SORBATE|24634-61-5|Sorbistat potassium|590-00-1|Sorbistat-K|Potassium (E,E)-sorbate|Sorbic acid potassium salt|potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate|Potassium 2,4-hexadienoate|Sorbic acid, potassium salt|BB Powder|Sorbistat-potassium|FEMA No. 2921

规格或纯度：CP,98%

英文名称：Potassium sorbate

应用：霉菌和酵母菌的抑制剂。

储存温度：干燥

运输条件：常规运输

产品介绍：无气味或稍有气味。在空气中不稳定，会被氧化而变色。20℃时溶解度水58.2%，乙醇6.5%，丙二醇5.8%，乙醚0.1%。半数致死量（小鼠，经口）5860mg/kg。有刺激性。

IUPAC Name：potassium;(2E,4E)-hexa-2,4-dienoate

INCHI：InChI=1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;

InChi Key：CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M

Canonical SMILES：CC=CC=CC(=O)[O-].[K+]

Isomeric SMILES：C/C=C/C=C/C(=O)[O-].[K+]

WGK Germany：1

RTECS：WG2170000

PubChem CID：23676745

溶解性：可溶于水

熔点：>270°C

象形图：

信号词：Warning

危险声明：H319 Causes serious eye irritation

预防措施声明：P305+P351+P338,P280,P264+P265,P337+P317

Merck Index：7671

个人防护装备：dust mask type N95 (US),Eyeshields,Gloves

产品包装