产品名称

英文名称：Gum xanthan

同义词

2,4-Diaminophenoxyethanol 2HCl 、 Ethanol, 2-(2,4-diaminophenoxy)-, dihydrochloride 、 2,4-Diaminophenoxyethanol HCl 、 2,4-Diaminophenoxyethanol dihydrochloride 、 2-(2,4-DIAMINOPHENOXY)ETHANOL DIHYDROCHLORIDE、汉生胶 、 黄单胞菌多糖

产品性质

CAS编号：11138-66-2

EC号：234-394-2

MDL号：MFCD00131256

别名：汉生胶 | 黄单胞菌多糖

英文别名：2,4-Diaminophenoxyethanol 2HCl | Ethanol, 2-(2,4-diaminophenoxy)-, dihydrochloride | 2,4-Diaminophenoxyethanol HCl | 2,4-Diaminophenoxyethanol dihydrochloride | 2-(2,4-DIAMINOPHENOXY)ETHANOL DIHYDROCHLORIDE

规格或纯度：USP级

英文名称：Gum xanthan

储存温度：充氩

运输条件：常规运输

产品介绍：是一种自然多糖和重要的生物高聚物，无气味。有吸湿性。由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。可以溶于冷水和热水中，具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等。在低浓度时经搅拌即成粘稠溶液。水溶液为高假塑体。生化研究。食品、非食品和化妆品用稳定剂和乳化剂。用途黄原胶是一种阴离子多糖，由β-(1→4)-D-吡喃葡萄糖葡聚糖骨架组成，侧链为(1→3)-α-D-吡喃甘露糖-(2→1)-β-D-葡萄糖醛酸-(4→1)-β-D-吡喃甘露糖交替连接在残基上。大约一半的末端甘露糖残基是4,6-丙酮酸，而大多数内部甘露糖残基是6-乙酰化的。其特性使其成为药物递送系统的有用基质成分。它在含水介质中形成稳定的药物悬浮液，与刺槐豆胶或瓜尔胶形成软凝胶。有研究采用小鼠模型，使用黄原胶模拟脂质的质地并用作实验对照，研究由含脂质试剂消耗引发的信号传导途径。

IUPAC Name：2-(2,4-diaminophenoxy)ethanol;dihydrochloride

INCHI：InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H

InChi Key：VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N

Canonical SMILES：C1=CC(=C(C=C1N)N)OCCO.Cl.Cl

Isomeric SMILES：C1=CC(=C(C=C1N)N)OCCO.Cl.Cl

WGK Germany：1

溶解性：黄原胶(11138-66-2)是淀粉由Xanthomonas campestris 经发酵后生成的高分子量阴离子的多糖聚合体，溶于冷水及热水，不溶于一般有机溶剂。

密度：1.5

敏感性：对湿度敏感

象形图：

信号词：Warning

危险声明：H315 Causes skin irritationH319 Causes serious eye irritation

预防措施声明：P305+P351+P338,P280,P302+P352,P321,P264,P362+P364,P264+P265,P337+P317,P332+P317

Merck Index：10057

个人防护装备：Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

产品包装