磷酸氢二钠,十二水合物

产品分类

首页/产品中心

产品名称

中文名称：磷酸氢二钠,十二水合物

英文名称：Sodium phosphate dibasic dodecahydrate

产品性质

产品编号：1087625

CAS 号：10039-32-4

英文名称：Sodium phosphate dibasic dodecahydrate

中文名称：磷酸氢二钠,十二水合物

英文别称：Disodium hydrogen phosphate dodecahydrate; Disodium phosphate dodecahydrate

Smiles Code：[Na2HPO4 ?12H2O]

MDL 号：MFCD00149181

分子式：H25Na2O16P

分子量：358.14

存储条件：2-8°C, sealed storage, away from moisture

纯度：AR,98% 网页展示纯度为入库指导纯度值，各批次间存在一定差异，实际纯度以收货为准

熔点：35 °C

描述：作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳，最大使用量0.5g/kg；也可用于复合发酵粉，按生产需要适量使用。 展开

TPSA：0

LogP：0.6361

H_Acceptors：0

H_Donors：0

Rotatable_Bonds：0

警示图：

警示词：Warning

危险申明：H319

警告申明：P261-P264-P270-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P321-P330-P337-P362+P364-P403+P233-P405-P501

GHS 编码：GHS07

产品包装