β-丙氨酸

痕量阴离子

chloride (Cl-): ≤50?mg/kg
sulfate (SO42-): ≤50?mg/kg

痕量阳离子

Ca: ≤10?mg/kg
Cd: ≤5?mg/kg
Co: ≤5?mg/kg
Cr: ≤5?mg/kg
Cu: ≤5?mg/kg
Fe: ≤5?mg/kg
K: ≤50?mg/kg
Mg: ≤5?mg/kg
Mn: ≤5?mg/kg
Na: ≤50?mg/kg
Ni: ≤5?mg/kg
Pb: ≤5?mg/kg
Zn: ≤5?mg/kg

生化/生理作用

β-丙基酸是一种β?氨基酸，其是泛酸的一种组分，也是组氨酸抗氧化二肽肌肽和鹅肌肽生物合成中的限速氨基酸。内源性β-氨基酸是甘氨酸受体的非选择性激动剂，以及G蛋白偶联的孤儿受体TGR7（MrgD）的配体。 在海洋生物、植入前小鼠胚胎和暴露于低氧胁迫的哺乳动物细胞中，β-丙氨酸流可维持渗透压稳定而发挥细胞保护作用。 β-Alanine, a β amino acid, is a component of pantothenic acid and the rate limiting amino acid in the biosynthesis of the histidinyl antioxidant dipeptides carnosine and anserine.