5-甲基糠醛

产品名称

中文名称：5-甲基糠醛

产品性质

生物来源：botanical

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKoshernatural

Agency：follows IFRA guidelines

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA 21 CFR 172.510

检测方案：≥99%

折射率：n20/D 1.531 (lit.)

bp：187°C (lit.)

密度：1.107g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：bread; caramel; brown; spicy; sweet

储存温度：2-8°C

SMILES字符串：[H]C(=O)c1ccc(C)o1

InChI：1S/C6H6O2/c1-5-2-3-6(4-7)8-5/h2-4H,1H3

InChI key：OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N

分子量：110.11

FEMA编号：2702

Beilstein：106895

EC 号：210-622-6

MDL编号：MFCD00003232

Flavis编号：13.001