α-紫罗兰酮

产品名称

中文名称：α-紫罗兰酮

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：Fragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelines

管理合规性：EU Regulation 1223/2009FDA 21 CFR 117FDA 21 CFR 172.515

检测方案：≥90%

包含：synthetic α-tocopherol as stabilizer

折射率：n20/D 1.498 (lit.)

bp：259-263°C (lit.)

密度：0.93g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：berry; cherry; woody; raspberry; violet

SMILES字符串：CC(=O)\C=C\C1C(C)=CCCC1(C)C

InChI：1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h6-8,12H,5,9H2,1-4H3/b8-7+

InChI key：UZFLPKAIBPNNCA-BQYQJAHWSA-N

分子量：192.30

FEMA编号：2594

Beilstein：3197885

EC 号：204-841-6

欧洲委员会编号：141

MDL编号：MFCD00001565

PubChem化学物质编号：24901174

Flavis编号：7.007

NACRES：NA.21