十一酸

产品名称

中文名称：十一酸

产品性质

生物来源：synthetic

等级：FGFragrance grade

Agency：follows IFRA guidelines

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA

检测方案：≥99%

bp：228°C/160mmHg (lit.)248-250°C (lit.)

mp：28-31°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：creamy; waxy

SMILES字符串：CCCCCCCCCCC(O)=O

InChI：1S/C11H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2-10H2,1H3,(H,12,13)

InChI key：ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N

分子量：186.29

FEMA编号：3245

Beilstein：1759287

EC 号：203-964-2

欧洲委员会编号：696

MDL编号：MFCD00002730

PubChem化学物质编号：24901583

Flavis编号：8.042

NACRES：NA.21