3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯

应用

在荧光显微术中用作抗淬灭剂，以减少罗丹明和荧光素等荧光探针的光漂白。 没食子酸丙酯在荧光显微镜中用作抗褪色试剂，以减少荧光探针的光漂白。

生化/生理作用

表现出抗菌活性的抗氧化剂。据报道，五倍子酸丙酯是一种有效的、抗氧化剂类体内外护肝剂。另据证明，它能防止神经元凋亡，阻止暴露于 FeSO4/GA 的神经元死亡，以及在一定程度上防止 TNF-诱导的内皮细胞凋亡。 表现出抗菌活性的抗氧化剂。据报道，五倍子酸丙酯是一种有效的、抗氧化剂类体内外护肝剂。另据证明，它能防止神经元凋亡，阻止暴露于 FeSO4/GA 的神经元死亡，以及在一定程度上防止 TNF-诱导的内皮细胞凋亡。但是，当五倍子酸丙酯浓度高于 0.25μM，同时存在 5μM 及更高浓度的铜时，会诱导 DNA 单链断裂。另有报道称，使用浓度 >1mM 的五倍子酸丙酯进行离体大鼠肝细胞培养会诱导细胞死亡，而 >0.5mM 的较低浓度的五倍子酸丙酯导致了可溶性低分子量 DNA 片段的 ladder 形成，这是细胞凋亡的特征。