2,3-己二酮

产品名称

中文名称：2,3-己二酮

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelines

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA 21 CFR 117FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度：3.9 (vs air)

蒸汽压：10 mmHg ( 20 °C)

检测方案：≥95%

折射率：n20/D 1.412 (lit.)

bp：128°C (lit.)

密度：0.934g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：butter; caramel; creamy; oily; sweet

储存温度：2-8°C

SMILES字符串：CCCC(=O)C(C)=O

InChI：1S/C6H10O2/c1-3-4-6(8)5(2)7/h3-4H2,1-2H3

InChI key：MWVFCEVNXHTDNF-UHFFFAOYSA-N

分子量：114.14

FEMA编号：2558

Beilstein：1699896

EC 号：223-350-8

欧洲委员会编号：152

MDL编号：MFCD00009398

PubChem化学物质编号：24901146

Flavis编号：7.018

NACRES：NA.21