γ-己内酯

产品名称

中文名称：γ-己内酯

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelinesmeets purity specifications of JECFA

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FCCFDA 21 CFR 117FDA 21 CFR 172.515

检测方案：≥98%

折射率：n20/D 1.439 (lit.)

bp：219°C (lit.)

密度：1.023g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：coconut; coumarin; creamy; sweet

SMILES字符串：CCC1CCC(=O)O1

InChI：1S/C6H10O2/c1-2-5-3-4-6(7)8-5/h5H,2-4H2,1H3

InChI key：JBFHTYHTHYHCDJ-UHFFFAOYSA-N

基因信息：human ... CYP1A2(1544)

分子量：114.14

FEMA编号：2556

Beilstein：6114822

EC 号：211-778-8

欧洲委员会编号：2254

MDL编号：MFCD00005401

PubChem化学物质编号：24901142

Flavis编号：10.021

NACRES：NA.21