(S)-(−)乳酸丁酯

产品名称

中文名称：(S)-(−)乳酸丁酯

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelinesmeets purity specifications of JECFA

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA 21 CFR 117

蒸汽密度：4 (20 °C, vs air)

检测方案：≥97%

自燃温度：720°F

杂质：may contain ≤0.5% 1-Butanol (residual solvent)

bp：185-187°C (lit.)

mp：−28°C (lit.)

密度：0.984g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：creamy; waxy; earthy

SMILES字符串：CCCCOC(=O)[C@H](C)O

InChI：1S/C7H14O3/c1-3-4-5-10-7(9)6(2)8/h6,8H,3-5H2,1-2H3/t6-/m0/s1

InChI key：MRABAEUHTLLEML-LURJTMIESA-N

分子量：146.18

FEMA编号：2205

Beilstein：1721597

MDL编号：MFCD00066454

PubChem化学物质编号：329830460

Flavis编号：9.434

NACRES：NA.21