β-石竹烯

产品名称

中文名称：β-石竹烯

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelinesmeets purity specifications of JECFA

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FCCFDA 21 CFR 117FDA 21 CFR 172.515

检测方案：≥80%

旋光性：[α]23/D −7.5°, neat

组成：contains β-Caryophyllene

折射率：n20/D 1.5 (lit.)

bp：129-130°C/14mmHg (lit.)

密度：0.901g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：β-caryophyllene (ox.)

性状检查：spicy; woody

SMILES字符串：C\C1=C/CCC(=C)[C@H]2CC(C)(C)[C@@H]2CC1

InChI：1S/C15H24/c1-11-6-5-7-12(2)13-10-15(3,4)14(13)9-8-11/h6,13-14H,2,5,7-10H2,1,3-4H3/b11-6+/t13-,14-/m1/s1

InChI key：NPNUFJAVOOONJE-GFUGXAQUSA-N

分子量：204.35

FEMA编号：2252

Beilstein：2044564

EC 号：201-746-1

欧洲委员会编号：2618

MDL编号：MFCD00075925

PubChem化学物质编号：24900952

Flavis编号：1.007

NACRES：NA.21

产品包装