2,6-二甲基-5-庚烯醛

产品名称

中文名称：2,6-二甲基-5-庚烯醛

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelinesmeets purity specifications of JECFA

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 872/2012FCCFDA 21 CFR 172.515

描述：may contain a suitable antioxidant

检测方案：85%

包含：α-tocopherol as stabilizer (synthetic)

折射率：n20/D 1.444 (lit.)

bp：116-124°C/100mmHg (lit.)

密度：0.851g/mLat 25°C

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：cucumber; green; melon; sweet; watermelon

SMILES字符串：CC(CC\C=C(\C)C)C=O

InChI：1S/C9H16O/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10/h5,7,9H,4,6H2,1-3H3

InChI key：YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N

分子量：140.22

FEMA编号：2389

EC 号：203-427-2

欧洲委员会编号：2006

MDL编号：MFCD00006981

PubChem化学物质编号：24901040

Flavis编号：5.074

NACRES：NA.21