戊酸糠酯

产品名称

中文名称：戊酸糠酯

产品性质

生物来源：synthetic

等级：FG

管理合规性：EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA

检测方案：≥97%

折射率：n20/D 1.46 (lit.)

bp：82-83°C/1mmHg (lit.)

密度：1.028g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：fatty; green

SMILES字符串：CCCCC(=O)OCc1ccco1

InChI：1S/C10H14O3/c1-2-3-6-10(11)13-8-9-5-4-7-12-9/h4-5,7H,2-3,6,8H2,1H3

InChI key：HRYAVTBTUKVHBU-UHFFFAOYSA-N

分子量：182.22

FEMA编号：3397

EC 号：253-160-0

欧洲委员会编号：10647

MDL编号：MFCD00038644

PubChem化学物质编号：24901522

Flavis编号：13.068

NACRES：NA.21