D-(+)-蔗糖八乙酸酯

产品名称

中文名称：D-(+)-蔗糖八乙酸酯

产品性质

检测方案：98%

形式：powder

旋光性：[α]22/D +58.8°, c =2.5 in ethanol

bp：260°C (lit.)

mp：82-85°C (lit.)

SMILES字符串：CC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COC(C)=O)O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]2OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]1OC(C)=O

InChI：1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1

InChI key：ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N

分子量：678.59

Beilstein：79290

EC 号：204-772-1

MDL编号：MFCD00006623

PubChem化学物质编号：24855224

NACRES：NA.22