对甲氧基苯基丙酮

产品名称

中文名称：对甲氧基苯基丙酮

产品性质

生物来源：synthetic

等级：Kosher

检测方案：≥97%

折射率：n20/D 1.525 (lit.)

bp：145°C/25mmHg (lit.)

密度：1.067g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：anise; spicy; fruity; balsamic; sweet

SMILES字符串：COc1ccc(CC(C)=O)cc1

InChI：1S/C10H12O2/c1-8(11)7-9-3-5-10(12-2)6-4-9/h3-6H,7H2,1-2H3

InChI key：WFWKNGZODAOLEO-UHFFFAOYSA-N

分子量：164.20

FEMA编号：2674

Beilstein：2044332

EC 号：204-578-7

欧洲委员会编号：2047

MDL编号：MFCD00008773

PubChem化学物质编号：24901239

Flavis编号：7.087

NACRES：NA.21