肉桂酸甲酯

产品名称

中文名称：肉桂酸甲酯

产品性质

等级：FGFragrance gradeHalalKoshernatural

质量水平：400

Agency：follows IFRA guidelinesmeets purity specifications of JECFA

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FCCFDA 21 CFR 172.515

检测方案：≥98%

bp：260-262°C (lit.)

mp：33-38°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：methyl cinnamate

性状检查：balsam; fruity; strawberry

SMILES字符串：COC(=O)\C=C\c1ccccc1

InChI：1S/C10H10O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-8H,1H3/b8-7+

InChI key：CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N

分子量：162.19

FEMA编号：2698

Beilstein：386468

EC 号：203-093-8

欧洲委员会编号：333c

MDL编号：MFCD00008458

PubChem化学物质编号：24901266

Flavis编号：9.740

NACRES：NA.21