三丁酸甘油酯

产品名称

中文名称：三丁酸甘油酯

产品性质

生物来源：synthetic

等级：FGHalal

管理合规性：EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA 21 CFR 184.1903

检测方案：97%

折射率：n20/D 1.435 (lit.)

bp：129-131°C/0.03mmHg (lit.)287-288°C (lit.)

密度：1.032g/mLat 20°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：creamy; fatty; cheesy; waxy

SMILES字符串：CCCC(=O)OCC(COC(=O)CCC)OC(=O)CCC

InChI：1S/C15H26O6/c1-4-7-13(16)19-10-12(21-15(18)9-6-3)11-20-14(17)8-5-2/h12H,4-11H2,1-3H3

InChI key：UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N

分子量：302.36

FEMA编号：2223

Beilstein：1714746

EC 号：200-451-5

欧洲委员会编号：747

MDL编号：MFCD00009392

PubChem化学物质编号：24900938

Flavis编号：9.211

NACRES：NA.21