乙基麦芽酚

产品名称

中文名称：乙基麦芽酚

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGFragrance gradeHalalKosher

Agency：follows IFRA guidelines

管理合规性：EU Regulation 1223/2009EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FCCFDA 21 CFR 172.515

检测方案：≥99%

mp：85-95°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

致敏芳香化合物：no known allergens

性状检查：caramel; sweet

SMILES字符串：CCC1=C(O)C(=O)C=CO1

InChI：1S/C7H8O3/c1-2-6-7(9)5(8)3-4-10-6/h3-4,9H,2H2,1H3

InChI key：YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N

分子量：140.14

FEMA编号：3487

EC 号：225-582-5

欧洲委员会编号：692

MDL编号：MFCD00059795

PubChem化学物质编号：24901730

Flavis编号：7.047

NACRES：NA.21