糠酸烯丙酯

产品名称

中文名称：糠酸烯丙酯

产品性质

生物来源：synthetic

Agency：meets purity specifications of JECFA

管理合规性：FDA 21 CFR 117

检测方案：≥98%

杂质：≤890ppm Toluene (residual solvent)

折射率：n20/D 1.495 (lit.)

bp：206-209°C (lit.)

密度：1.181g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：caramel; fruity

SMILES字符串：C=CCOC(=O)c1ccco1

InChI：1S/C8H8O3/c1-2-5-11-8(9)7-4-3-6-10-7/h2-4,6H,1,5H2

InChI key：SJRQTHAMRUOPBJ-UHFFFAOYSA-N

分子量：152.15

FEMA编号：2030

EC 号：224-128-3

欧洲委员会编号：360

MDL编号：MFCD00016580

PubChem化学物质编号：24900806

Flavis编号：13.004

NACRES：NA.21