香草醛

产品名称

中文名称：香草醛

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGHalalKosher

管理合规性：EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FCCFDA 21 CFR 182.60FDA 21 CFR 182.90

蒸汽密度：5.3 (vs air)

蒸汽压：>0.01 mmHg ( 25 °C)

描述：Agency/Method; meets purity specifications of JECFA

检测方案：≥97%

形式：powder or crystals

bp：170°C/15mmHg (lit.)

mp：81-83°C (lit.)

溶解性：DMSO soluble(lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：creamy; sweet; vanilla

SMILES字符串：COc1cc(C=O)ccc1O

InChI：1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3

InChI key：MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N

分子量：152.15

FEMA编号：3107

Beilstein：472792

EC 号：204-465-2

欧洲委员会编号：107

MDL编号：MFCD00006942

PubChem化学物质编号：24901469

Flavis编号：5.018