柚皮苷

应用

柚皮苷用于：
作为苦味剂，比较 果蝇 幼虫和成虫的行为反应（2）研究其抗炎特性，确定其对髓核（NP）细胞的作用（3）确定其对骨代谢的影响，如成骨分化、抑制破骨细胞形成（4）。

生化/生理作用

柚皮苷可以与信号分子相互作用，调节信号通路。具有抗炎和抗癌活性。它还对氧化应激、骨骼再生、遗传损伤、代谢综合征和中枢神经系统（CNS）疾病具有药理作用。 柚皮苷是葡萄柚和其他柑橘类水果中的黄酮类化合物，可强效抑制肠道有机阴离子转运多肽 1A2 (OATP1A2)。因此，葡萄柚汁可降低同时服用的许多药物的生物利用度。