硫胺 盐酸盐

产品名称

中文名称：硫胺 盐酸盐

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：FGHalalKosher

Agency：meets purity specifications of JECFA

管理合规性：EU Regulation 1334/2008 & 872/2012FCC

检测方案：≥98%

形式：powder or crystals

颜色：white to yellow-white

mp：250°C (dec.) (lit.)

溶解性：H2O 1g/10 mL, clear, colorless

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：sour

SMILES字符串：CC1=NC(N)=C(C[N+]2=CSC(CCO)=C2C)C=N1.Cl.[Cl-]

InChI：1S/C12H17N4OS.2ClH/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13;;/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15);2*1H/q+1;;/p-1

InChI key：DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M

分子量：337.27

FEMA编号：3322

Beilstein：3851771

EC 号：200-641-8

欧洲委员会编号：4226

MDL编号：MFCD00012780

PubChem化学物质编号：24901639

Flavis编号：16.027

NACRES：NA.21