柠檬醛二甲基乙缩醛

产品名称

中文名称：柠檬醛二甲基乙缩醛

产品性质

生物来源：synthetic

质量水平：400

等级：HalalKosher

管理合规性：FDA 21 CFR 172.515

蒸汽密度：6.8 (vs air)

蒸汽压：9 mmHg ( 102.7 °C)

描述：mixture of cis and trans

检测方案：≥90%

折射率：n20/D 1.454 (lit.)

bp：105-106°C/10mmHg (lit.)

密度：0.89g/mLat 25°C (lit.)

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：green; lemon; lime; citrus

SMILES字符串：COC(OC)\C=C(/C)CC\C=C(\C)C

InChI：1S/C12H22O2/c1-10(2)7-6-8-11(3)9-12(13-4)14-5/h7,9,12H,6,8H2,1-5H3/b11-9+

InChI key：ZSKAJFSSXURRGL-PKNBQFBNSA-N

分子量：198.30

FEMA编号：2305

EC 号：231-434-0

欧洲委员会编号：39

MDL编号：MFCD00008909

PubChem化学物质编号：24900991

Flavis编号：6.005