精蛋白 来源于鲑鱼

溶解性

H2O: soluble, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow

一般描述

鱼精蛋白是一种富含半胱氨酸和精氨酸的蛋白质。它具有多个磷酸化位点。鲑鱼含有大约15个编码鱼精蛋白的基因。它位于精子头部。

应用

鲑鱼中的鱼精蛋白已被用于在经肝素预处理的狗的样品中，以避免体外AT复合物的形成。它还已被用于研究外部电势对多种蛋白质在金属表面吸附的影响。

生化/生理作用

以固体脂质纳米粒 (SLN) 形式存在的鱼精蛋白促进质粒 DNA 转染的效率和细胞毒性低于由 Esterquat-1 组成的类似 SLN。 在动植物中，精蛋白被发现在生精过程中可置换DNA中的组蛋白。在心脏手术、透析和许多其他临床操作中，鱼精蛋白可用作肝素中和剂。