丙酸α-甲基苄酯

产品名称

中文名称：丙酸α-甲基苄酯

产品性质

生物来源：synthetic

等级：FGKosher

管理合规性：EU Regulation 1334/2008 & 178/2002FDA 21 CFR 117

检测方案：>98%

折射率：n20/D 1.4905

bp：91-92°C/5mmHg

密度：1.007g/mLat 25°C

应用：flavors and fragrances

文件：see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原：no known allergens

性状检查：green; floral; sweet

InChI：1S/C11H14O2/c1-3-11(12)13-9(2)10-7-5-4-6-8-10/h4-9H,3H2,1-2H3

InChI key：WCIQNYOXLZQQMU-UHFFFAOYSA-N

分子量：178.23

FEMA编号：2689

EC 号：204-397-3

欧洲委员会编号：425

PubChem化学物质编号：24901254

Flavis编号：9.144

NACRES：NA.21