英文名称
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Monoolein
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CAS号
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111-03-5
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分子量
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357
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中文别名
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甘油单油酸酯
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英文别名
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Monoolein
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FEMA
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折射率
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1.46384 (589.3 nm 35℃)
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LogP
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6.71
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溶解度
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chloroform: 50 mg/mL, clear, colorless
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形态
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Solid
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酸度系数(pKa)
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13.16±0.20(Predicted)
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颜色
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White to Off-White
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气味 (Odor)
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bland fatty waxy
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JECFA Number
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919
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BRN
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1728976
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EPA化学物质信息
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联系电话:
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400-164-7117;021-61629020-8031;15221909166
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