CAS: 103-38-8 | 分子式: C12H16O2 | 分子量: 192 | EINECS号: 203-106-7 |
蒸气压
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4.74Pa at 25℃
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FEMA
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折射率
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n
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. sweet fruity apple pineapple herbal
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水溶解性
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238.219mg/L at 30℃
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JECFA Number
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845
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EPA化学物质信息
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危险类别码
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安全说明
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海关编码
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29156000
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毒性
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Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg(Moreno, 1974).
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化学性质 |
无色液体,具有花香、草药香味和似苹果和蓝干酪香气。沸点246℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水.
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生产方法 |
由异戊酸和苯甲醇酯化而得。
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用途 |
GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和苹果等水果型香精及烟草香精。
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类别 |
有毒物品
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毒性分级 |
高毒
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急性毒性 |
腹腔-小鼠 LD50: 250 毫克/公斤
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可燃性危险特性 |
热分解排出有毒氮氧化物, 溴化物烟雾
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储运特性 |
库房通风低温干燥
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灭火剂 |
水,泡沫,沙土,二氧化碳,干粉
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