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甲酸苄酯
甲酸苄酯
中文名称：
甲酸苄酯
英文名称：
Benzyl formate
| CAS： 104-57-4 | 分子式： C8H8O2 | 分子量： 136 | EINECS号： 203-214-4 |
Benzyl formate
基本性质
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蒸气压
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1.69hPa at 20℃
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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n
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless liquid
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比重
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1.091 (20/4℃)
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气味 (Odor)
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powerful fruity, spicy odor
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水溶解性
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Insoluble in water, soluble in organic solvents, oils.
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JECFA Number
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841
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BRN
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2041319
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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NA 1993 / PGIII
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TSCA
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Yes
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海关编码
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29151300
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毒性
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LD50 orl-rat: 1400 mg/kg FCTXAV 11,1019,73
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CHS信息
生产方法及用途
| 生产方法 |
由氯化苄与甲酸反应而得。将氯化苄、过量的甲酸钠和甲酸放在密封容器内，在140℃反应2h即得。或将无水甲酸在冷却下加入无水乙酸，将此混合液预热到50℃，缓缓加入苄醇，维持50℃反应，然后加水洗涤、干燥、分馏得成品。
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|---|---|
| 化学性质 |
无色至淡黄色液体，呈香葱和茉莉似清甜香气和甜的香脂气。沸点203℃，熔点4℃。溶于乙醇和精油，极微溶于水，遇碱不稳定，遇水易水解，不易久贮。
天然品存在于日本玫瑰中，并为其主要成分之一。 |
| 生产方法 |
由苯甲醇与甲酸酯化而成。
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| 用途 |
酯类合成香料。主要用作茉莉、橙花、桅子、风信子、香石竹等香精的调合香料。
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| 用途 |
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
主要用于杏、香蕉、樱桃、桃、李、梅、梨、菠萝、巧克力等型香精。 |
| 用途 |
常用于花香香基，但只能少量用于茉莉、晚香玉、橙花、风信子、葵花、香薇等香型和辛香型香精中。由于香气尖锐，调配后的香精要放置一段时间使之调和。由于味觉甜，可用于杏子、香蕉、凤梨、樱桃、桃子、梅子、李子、生梨、坚果、蜜香、巧克力等食用香精和酒用香精中。
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| 用途 |
溶剂、香料。作溶剂可用于硝化纤维素、乙酸纤维素。用于香料方面，可调配各种香精，如调配素馨、橙花、月下香、风信子、石竹等花精油；也用于调制杏、桃、香蕉、李子、菠萝等食用香精。
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| 类别 |
有毒物品
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| 毒性分级 |
中毒
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| 急性毒性 |
口服-大鼠 LD50: 1400 毫克/公斤; 皮肤-兔子 LD50: 2000 毫克/公斤
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| 可燃性危险特性 |
可燃; 燃烧产生刺激烟雾; 高浓度时可能对人有麻醉作用
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| 储运特性 |
通风低温干燥
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| 灭火剂 |
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
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