您好！欢迎来到 ChemDig
登录
注册
发布供应信息
我的ChemDig
供应商中心
网站导航
中文
中文
Chemdig
化工材料平台
商品
搜索
热搜 :
阿维菌素
首页
>
化工性质
>
香茅醛
香茅醛
中文名称：
香茅醛
英文名称：
Citronellal
| CAS： 106-23-0 | 分子式： C10H18O | 分子量： 154 | EINECS号： 203-376-6 |
Citronellal
基本性质
|
比旋光度
|
D25 +11.50°
|
|---|---|
|
蒸气压
|
14 hPa (88 °C)
|
|
FEMA
|
|
|
折射率
|
n
|
|
LogP
|
3.62 at 25℃
|
|
溶解度
|
Chloroform (Soluble), Methanol (Sparingly)
|
|
形态
|
Liquid
|
|
颜色
|
Clear light yellow
|
|
比重
|
0.858 (20/4℃)
|
|
气味 (Odor)
|
at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet dry floral herbal waxy aldehydic citrus
|
|
PH值
|
7 (H2O)
|
|
爆炸极限值(explosive limit)
|
1.2-4.5%(V)
|
|
水溶解性
|
Slightly miscible with water and ethanol.
|
|
JECFA Number
|
1220
|
|
BRN
|
1720789
|
|
NIST化学物质信息
|
|
|
EPA化学物质信息
|
安全信息
|
危险品标志
|
|
|---|---|
|
安全说明
|
|
|
危险品运输编号
|
UN 3082 9/PG 3
|
|
F
|
|
|
自燃温度
|
202 °C
|
|
海关编码
|
29121900
|
|
毒害物质数据
|
|
|
毒性
|
LD50 orally in Rabbit: 2420 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 2500 mg/kg
|
CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色至微黄色液体，具有柠檬、香茅和玫瑰香气。以d-，l-和dl-三种旋光体存在。D-香茅醛大量存在于精油中，为香茅油和按叶油等主要成分，沸点203～204℃，相对密度(d420)0.8510，旋光度[α]D18+10°18’，折射率(D20)1.4467。在柠檬草油中含有l-香茅醛，沸点206℃，相对密度(d2525)0.8567，折射率(nD20)1.4491，旋光度[α]D-3°。在酸性介质中易环化而成薄荷脑。闪点77℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于挥发性油和丙二醇，不溶于甘油和水。
|
|---|---|
| 生产方法 |
香茅油分馏时的次馏分为无萜的粗制香茅醛和香叶醇。粗制香茅醛用重亚硫酸钠浓溶液处理，在0℃下加入氢氧化钠液，再用苯处理、压滤，固体物为香茅醛与重亚硫酸钠加成物，在碳酸钠液中用蒸汽蒸馏而得纯净香茅醛。
由柠檬醛催化氢化而得。 |
| 生产方法 |
在柠檬桉油中香茅醛含量为80-90%，在爪哇香草油中含量为30-40%，在工业上可用单离方法从天然植物中制取。合成的方法主要是由蒎烯经过生产蒎烷、3,7-二甲基辛二烯-1,6-和香茅醇的阶段得到的香茅醛；也可由香茅醇在铅铬催化剂存在下催化脱氢来制取。此外，使用甲酸镍或载在氧化铝上的镍并添加碳酸钠作催化剂，在异丙醇中将柠檬氢化，反应温度140℃，压力达14.7MPa的条件下进行，可制得香茅醛。
|
| 用途 |
用作定香剂、协调剂和变调剂，广泛用于化妆香精；也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取，或由异丁子香酚经乙酰化和氧化来制备。
|
| 用途 |
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和樱桃型香精。
|
| 用途 |
主要是用作合成香茅醇、羟基香茅醛、薄荷脑等的原料。可少量用于低档柠檬型、古龙型、玉兰型、铃兰型、蜂蜜型、香薇型等香精，主要是取其有突出草青气的功效。
|
| 用途 |
香茅醛在高级香精中很少使用，但廉价的皂用香精常用应用。主要用于制造香草醇和羟基香茅醋。也用作二氢化香堇酮的原料，经异胡薄荷脑制造合成薄荷脑。其中羟基香茅醛是最有价值的香料之一。
|
| 用途 |
用于配制香精，具有强烈的柠檬、香茅玫瑰样的香气
|
