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10-十一烯酸甲酯
10-十一烯酸甲酯
中文名称：
10-十一烯酸甲酯
英文名称：
Methyl undecenate
| CAS： 111-81-9 | 分子式： C12H22O2 | 分子量： 198 | EINECS号： 203-910-8 |
Methyl undecenate
基本性质
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蒸气压
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2.1hPa at 25℃
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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n
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溶解度
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H2O: insoluble
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Light yellow
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比重
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0.882
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. fatty waxy citrus earthy fungal rose floral
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水溶解性
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794μg/L at 20℃
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JECFA Number
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1639
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3082 9 / PGIII
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危险性描述
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海关编码
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29161900
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色液体，有酯类香味。熔点-27.5℃，沸点248℃，相对密度0.889，折光率1.4393。溶于乙醇、乙醚、乙酸，不溶于水。
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|---|---|
| 生产方法 |
可从甘油三蓖麻醇酸酯中制取，亦可用十一烯酸在硫酸催化下以甲醇酯化制得。
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| 用途 |
十一烯酸的中间体。香料的中间体。
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| 用途 |
十一稀酸的中间体，香料的中间体。
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| 用途 |
用作香料中间体及医药中间体
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