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2-甲基庚酸
2-甲基庚酸
中文名称：
2-甲基庚酸
英文名称：
2-Methylheptanoic acid
| CAS： 1188-02-9 | 分子式： C8H16O2 | 分子量： 144 | EINECS号： 214-704-2 |
2-Methylheptanoic acid
基本性质
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FEMA
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|---|---|
|
折射率
|
n
|
|
LogP
|
2.72
|
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形态
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clear liquid
|
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酸度系数(pKa)
|
4.82±0.21(Predicted)
|
|
颜色
|
Colorless to Almost colorless
|
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气味 (Odor)
|
at 1.00 % in propylene glycol. waxy green cheese sweaty butter milk
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JECFA Number
|
1212
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3265 8/PG III
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TSCA
|
Yes
|
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海关编码
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2915 90 70
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CHS信息
|
危险性符号(GHS)
|
|---|
生产方法及用途
| 用途 |
可用于芝士、奶制品香精的调配。
|
|---|
