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乙酸对甲苯酯
乙酸对甲苯酯
中文名称：
乙酸对甲苯酯
英文名称：
P-cresyl acetate
| CAS： 140-39-6 | 分子式： C9H10O2 | 分子量： 150 | EINECS号： 205-413-1 |
P-cresyl acetate
基本性质
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熔点
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48.5 °C
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|---|---|
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蒸气压
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21.864Pa at 25℃
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FEMA
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折射率
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n
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闪点
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194 °F
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LogP
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2.11 at 25℃
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溶解度
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Insoluble in water
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形态
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powder to lump to clear liquid
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颜色
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White or Colorless to Almost white or Almost colorless
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比重
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1.052 (20/4℃)
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气味 (Odor)
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at 1.00 % in dipropylene glycol. narcissus phenolic animal
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水溶解性
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1.195g/L at 25℃
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JECFA Number
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699
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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危险类别码
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安全说明
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危险品运输编号
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NA 1993 / PGIII
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危险性描述
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海关编码
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2915.39.3500
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毒性
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The acute oral LD50 in rats was reported as 1.9 (1.12-3.23) g/kg (Denine, 1973). The acute dermal LD50 in rabbits was reported as 2.1 (1.24-3.57) g/kg (Denine, 1973).
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CHS信息
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危险性符号(GHS)
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防范说明
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生产方法及用途
| 生产方法 |
由对苯酚与醋酐直接酯化而成。
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|---|---|
| 生产方法 |
由对甲酚在少量硫酸存在下与醋酐反应：反应后经水洗、蒸馏而得成品。
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| 化学性质 |
无色液体。沸点212℃，相对密度1.044-1.050，折射率1.499-1.502，闪点95℃，溶于2体积70%乙醇及油质香料，酸值≤1.0。浓时有强的水仙样花香及粗氤氲动物香。淡时(<1%)香气较舒适。香气强烈，但不留长。
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| 用途 |
调合香料，调配依兰依兰、水仙、卡南加依兰、忍冬等香精。在1%以下的浓度有充分的效果。少量用于食品香精。
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| 用途 |
用作调香剂
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| 用途 |
适用于水仙、黄水仙与大花茉莉香型。在白兰、紫丁香、铃兰、风信子、香罗兰、依兰香型中也较宜，有增加浓郁花香的效用，用量一般在1%以下，在食用香精中有时用于坚果香等型香精中。
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| 用途 |
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香蕉、樱桃、果仁和杂锦水果等型香精。
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