CAS: 1551-44-6 | 分子式: C10H18O2 | 分子量: 170 | EINECS号: 216-290-9 |
FEMA
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折射率
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n
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闪点
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173 °F
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LogP
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3.30
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. fruity apple pineapple floral
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JECFA Number
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1094
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BRN
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2083414
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EPA化学物质信息
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危险性符号(GHS)
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警示词
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Warning
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防范说明
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化学性质 |
无色或微带黄色透明液体。呈油脂和苹果似香味。溶于乙醇和乙醚,几乎不溶于水。
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生产方法 |
由环己醇与丁酸在少量浓硫酸催化下加热酯化而成,然后中和、水洗、干燥后蒸馏精制而得。
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用途 |
香料。主要用于配制苹果、香蕉、菠萝和葡萄等型香精。
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