CAS: 20125-84-2 | 分子式: C8H16O | 分子量: 128 | EINECS号: 243-533-6 |
FEMA
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折射率
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n
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闪点
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190 °F
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LogP
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2.68
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溶解度
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Chloroform (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly)
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形态
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Oil
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酸度系数(pKa)
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14.90±0.10(Predicted)
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颜色
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Colourless to Pale Yellow
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气味 (Odor)
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at 1.00 % in dipropylene glycol. fresh fatty greasy melon green cortex herbal earthy fusel spicy
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JECFA Number
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321
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BRN
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1720075
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EPA化学物质信息
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危险类别码
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安全说明
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WGK Germany
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3
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危险性描述
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TSCA
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Yes
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海关编码
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2905.16.0050
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危险性符号(GHS)
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防范说明
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生产方法 |
由乙炔与α-溴丁烷在氨钠存在下制成α-己炔,再与环氧乙烷反应生成3-辛炔-1-醇,然后经催化氢化而成。
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化学性质 |
白色至微黄色液体。具有似蘑菇的霉味,不溶于水。沸点174℃。
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用途 |
GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等香精。
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