CAS: 24851-98-7 | 分子式: C13H22O3 | 分子量: 226 | EINECS号: 246-495-9 |
蒸气压
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0.21Pa at 25℃
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FEMA
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折射率
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n
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LogP
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2.93 at 22℃
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溶解度
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H2O: insoluble
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形态
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Oil
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颜色
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Clear Colorless
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. floral oily jasmin green lactonic tropical natural
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水溶解性
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399.8mg/L(25 ºC)
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JECFA Number
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1898
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全说明
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海关编码
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29183000
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毒性
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LD50 (g/kg): >5 orally in rats; >5 dermally in rabbits (Food Chem. Toxicol.)
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危险性符号(GHS)
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生产方法 |
由环戊酮与正戊醛缩合后经异构化,在甲醇钠存在下与二乙酸基甲烷化合而成。
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化学性质 |
淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃,相对密度(d421)0.9968,折射率(nD20)1.4583。几不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于茉莉花油等中。 |
用途 |
可用于配制人造茉莉净油、茉莉及晚香玉香基。少量用于铃兰,能增浓并给予温和圆润感。也用于非花型的素心兰、东方型、新型古龙香型中,效果很好。它与木香可协调使用。
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用途 |
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。
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