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2503-46-0

4-羟基-3-甲氧基苯丙酮

中文名称: 4-羟基-3-甲氧基苯丙酮
英文名称: 4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYLACETONE
CAS: 2503-46-0 分子式: C10H12O3 分子量: 180 EINECS号: 219-704-6
中文同义词 4-羟基-3-甲氧基苯丙酮 英文同义词
4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYLACETONE

基本性质

折射率
n20/D 1.55(lit.)
闪点
>230 °F
LogP
1.041 (est)
溶解度
DMSO (Sparingly), Methanol (Slightly)
形态
Oil
酸度系数(pKa)
9.90±0.20(Predicted)
颜色
Pale Yellow to Yellow
水溶解性
Soluble in alcohol and water, 1.101e+004 mg/L @ 25°C (est.).
EPA化学物质信息

安全信息

危险品标志
Xi
危险类别码
安全说明
危险性描述
海关编码
29145090

CHS信息

危险性符号(GHS)
防范说明

生产方法及用途

用途
Volatile aromatic compound released from hard woods. It is often found in wine that has been aged in wood barrels contributing to the wine鈥檚 flavor profile. It is also released during combustion, gi ving flavor to smoked meats.
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