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2-乙基呋喃
2-乙基呋喃
中文名称：
2-乙基呋喃
英文名称：
2-Ethylfuran
| CAS： 3208-16-0 | 分子式： C6H8O | 分子量： 96 | EINECS号： 221-714-0 |
2-Ethylfuran
基本性质
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FEMA
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|---|---|
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折射率
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n
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溶解度
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Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
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颜色
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Colorless to Orange to Green
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比重
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0.912
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. chemical beany ethereal cocoa bready malty coffee nutty
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敏感性
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Air Sensitive
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JECFA Number
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1489
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BRN
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105401
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 1993 3/PG 2
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Hazard Note
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Irritant
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海关编码
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29321900
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CHS信息
生产方法及用途
| 生产方法 |
由呋喃基甲基原醇脱水后还原而成。
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|---|---|
| 化学性质 |
无色液体，呈强烈焦香香气，低浓度时呈浓厚的甜香香气和咖啡似芳香风味。沸点931℃。几不溶于水，溶于乙醇。
天然品存在于番茄、咖啡和椒样薄荷等中。 |
| 用途 |
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
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