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β-甲基-γ-辛醇内酯
β-甲基-γ-辛醇内酯
中文名称：
β-甲基-γ-辛醇内酯
英文名称：
3-Methyl-4-octanolide
| CAS： 39212-23-2 | 分子式： C9H16O2 | 分子量： 156 | EINECS号： 254-357-4 |
3-Methyl-4-octanolide
基本性质
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FEMA
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|---|---|
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折射率
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n
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闪点
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>230 °F
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LogP
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1.81
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形态
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clear liquid
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颜色
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Colorless to Almost colorless
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气味 (Odor)
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at 10.00 % in dipropylene glycol. tonka coumarin coconut toasted nutty celery burnt
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JECFA Number
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437
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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危险类别码
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安全说明
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WGK Germany
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2
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危险性描述
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海关编码
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2932190090
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CHS信息
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危险性符号(GHS)
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|---|---|
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防范说明
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生产方法及用途
| 化学性质 |
无色液体。呈威士忌酒香气及香豆素、椰子、木香、坚果香等。沸点93～94℃。在水中的溶解度＜0.1%；在己烷中的溶解度＞50%。
天然品存在于康酿克酒、朗姆酒、雪利酒和葡萄酒等中。 |
|---|---|
| 用途 |
用作香料
|
| 用途 |
食品用香料。主要用于配制椰子、威士忌及木香型食品香精。
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供应商
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
CAS：
39212-23-2
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
CAS：
39212-23-2
规格：
1ml | 5ml | 25ml
安耐吉化学
产品名称：
5-丁基-4-甲基二氢呋喃-2(3H)-酮
CAS：
39212-23-2
规格：
5G
