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4437-51-8

3,4-己二酮

中文名称: 3,4-己二酮
英文名称: 3,4-Hexanedione
CAS: 4437-51-8 分子式: C6H10O2 分子量: 114 EINECS号: 224-651-7
中文同义词 3,4-己二酮 英文同义词
3,4-Hexanedione

基本性质

FEMA
折射率
n20/D 1.41(lit.)
形态
Liquid
颜色
Clear yellow
气味 (Odor)
at 1.00 % in dipropylene glycol. buttery toasted almond nutty caramellic
水溶解性
127 g/L (20 ºC)
JECFA Number
413
BRN
1700837
NIST化学物质信息
EPA化学物质信息
n20D
1.4100

安全信息

危险品标志
Xn
安全说明
危险品运输编号
UN 1224 3/PG 3
危险性描述
H226
TSCA
1
海关编码
29141900
危险等级
3
包装类别
III

CHS信息

防范说明
P210 P233 P240 P241 P242 P243 P280 P501 P303+P361+P353 P370+P378 P403+P235

生产方法及用途

化学性质
黄色油状液体,呈奶油似香气,略有不愉快的刺激性气昧。熔点-100℃,沸点130℃。相对密度(d420)0.946,折射率(nD20)1.4110。几不溶于水,溶于乙醇和油类,极易溶于丙二醇。闪点27℃。
生产方法
由丙酸乙酯在金属钠存在下缩合后,所得甘油-丙酸酯在乙酸铜或氯化铁存在下氧化而得。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
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上海贤鼎生物科技有限公司
产品名称: 3,4-己二酮
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北京百灵威科技有限公司
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