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法呢醇
法呢醇
中文名称：
法呢醇
英文名称：
Farnesol, mixture of isomers
| CAS： 4602-84-0 | 分子式： C15H26O | 分子量： 222 | EINECS号： 225-004-1 |
Farnesol, mixture of isomers
基本性质
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蒸气压
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13Pa at 20℃
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|---|---|
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FEMA
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折射率
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n
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LogP
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4.72 at 22.3℃
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溶解度
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DMSO:100.0(Max Conc. mg/mL);449.7(Max Conc. mM)
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形态
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Liquid
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酸度系数(pKa)
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14.69±0.10(Predicted)
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颜色
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Clear colorless to faint yellow
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气味 (Odor)
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at 100.00 %. mild fresh sweet linden floral angelica
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水溶解性
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Not miscible or difficult to mix in water.
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JECFA Number
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1230
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BRN
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1763926
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NIST化学物质信息
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EPA化学物质信息
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安全信息
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危险品标志
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|---|---|
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安全说明
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危险品运输编号
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UN 3082 9 / PGIII
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F
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Hazard Note
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Irritant
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海关编码
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29052200
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毒害物质数据
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CHS信息
生产方法及用途
| 化学性质 |
无色至微黄色油状液体。呈淡的白柠檬似香味。沸点263℃。Iml溶于3 mL 70%乙醇，溶于丙二醇和油类，不溶于水。
天然品存在于桂皮、依兰、玫瑰草、麝葵籽等中。 |
|---|---|
| 生产方法 |
用麝葵籽为起始原料加工而成。
由dl-橙花叔醇经无水醋酸处理而得。 |
| 用途 |
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。为配制杏、香蕉、樱桃、黄瓜、桃、草莓等香精的优良组分。
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